Praz Rezumat Prazul (Allium porrum) este o plantă legumicolă folosită în alimentație. Planta Prazul (Allium porrum) este înrudit cu ceapa (Allium cepa) și usturoiul (Allium sativum), ele fiind în același gen (Allium). Prazul este o plantă erbacee, bienală. Flori Florile sunt albe sau violet și formează o inflorescență sferică. Frunze Frunzele sunt lungi și sunt