Scorțișoară Rezumat Scorțișoara (Cinnamomum) este scoarța aromată a scorțișorului. Este folosită în alimentație și medicină. Este un condiment popular în lume. Arbore Scorțișoara provine de la arborii veșnic verzi din genul Cinnamomum. Arborii ating până la 15 metri înălțime. Flori Florile de scorțișor sunt mici. Frunze Frunzele de scorțișor sunt lunguiețe și ascuțite la vârf.