Năut

Rezumat

Năutul (Cicer arietinum) este o plantă leguminoasă ce produce boabe, folosite în alimentația umană și animală.

Plantă

Năutul are o înălțime de 20-50 cm. Este o plantă anuală.

Flori

Florile sunt albe, albastre sau purpurii.

Frunze

Frunzele sunt ovale și au zimți mari.

Fruct

Păstaia este galbenă sau roșie-gălbuie și are 3 semințe.

Formă

Bobul de năut are formă de pară.

Culoare

Năutul are culoarea maro deschis.

Calorii

100 grame de năut conțin 364,5 kcal.

Preț

Năutul se numără printre cele mai ieftine legume.

Preparate

Năutul este un aliment foarte hrănitor.

Preparate din năut: năut fiert, humus (pastă de năut), germeni, supă, făină de năut (folosită pentru diverse feluri de mâncare), băutură.

Țări producătoare

Cele mai mari producții de năut din lume au fost obținute de:

1.India             7 818 984 tone

2.Australia        874 593

3.Myanmar       559 390

4.Pakistan          517 107

5.Turcia             455 000

6.Etiopia       444 146

7.Federația Rusă 319 908

8.Iran                 177 493

9.Mexic                121 567

10.SUA                107 542

Bibliografie

https://dexonline.ro/definitie/n%C4%83ut

https://www.lumeasatului.ro/articole-revista/agrotehnica/4129-cultura-nautului.html

https://ziarulceahlaul.ro/idei-de-afaceri-cultura-nautului/

https://gradinaistorica.ro/naut/

Năut Năut Năut Năut Năut Năut