Ridiche
Rezumat
Ridichea (Raphanus sativus) este rădăcina comestibilă a unei plante legumicole, cu același nume.
Planta
Ridichea este o plantă erbacee legumicolă din familia cruciferelor, cu rădăcina (ridichea) comestibilă. Poate atinge 1 m înălțime.
Flori

Florile sunt albe sau alb-violacee și au 4 petale.
Frunze
Frunzele sunt mari, cu un lob terminal mare și lobi laterali mici.
Dimensiuni
Cea mai lungă ridiche din lume a avut 6,703 m. A fost crescută de Joe Atherton (Anglia). A fost măsurată pe 24 septembrie 2017.[1]
Greutate
Cea mai grea ridiche din lume a avut 31,1 kg. A fost crescută de Manabu Oono (Japonia). A fost cântărită pe 9 februarie 2003. A avut o circumferință de 119 cm.[2]
Formă
Ridichile pot fi sferice sau lunguiețe.
Culoare
Ridichile pot fi roșii, albe, violacee, negre la exterior. Înăuntru ele sunt albe sau alb-violacee.
Calorii
100 grame de ridichi conțin 15,8 kcal.
Recoltare
Recoltarea se face la circa o lună după semănare. Nu se amână recoltarea căci rădăcinile îmbătrânesc.
Preparate
De obicei ridichile se mănâncă așa cum sunt, sau se introduc în salate.
Expresie
A freca ridichea cuiva-1.a bate rău pe cineva 2.a-i face greutăți cuiva 3.a certa, a critica aspru pe cineva.
Bibliografie
https://dexonline.ro/definitie/ridiche
https://www.horticultorul.ro/legume/cultivarea-ridichilor-de-luna_gradina_camp/
https://www.botanistii.ro/blog/ridichi-cum-sa-plantezi-si-sa-ingrijesti-aceasta-leguma/
Ridiche Ridiche Ridiche Ridiche Ridiche Ridiche Ridiche