Șaorma

Definiție

Șaorma este un fel de mâncare de tip fast-food, compus din felii subțiri de carne friptă cu ajutorul unui rotisor vertical, legume, condimente și sosuri, puse într-o lipie.

Carne

Se folosește carne de oaie, miel, pui, vacă, vițel, curcan, mai rar porc.

Legume

Se folosesc diverse legume: roșii, cartofi prăjiți, ardei, gogoșari, ceapă, usturoi, vinete, varză, salată, castraveți, murături.

Bibliografie

https://dexonline.ro/definitie/%C8%99aorma

Șaorma Șaorma Șaorma