Supă

Rezumat

Supa este un fel de mâncare lichidă, obținută prin fierberea legumelor și eventual a bucăților de carne. Uneori se mai adaugă paste făinoase, orez, linte, ou. Este un tip popular de mâncare pe glob.

Tipuri

Calde sau reci

Supele se consumă calde sau reci.

Proaspete, ambalate sau uscate

Supele pot fi:

1.Proaspete

2.Ambalate, gata făcute

3.Uscate (supe la plic)

Se consumă după adăugarea de apă fiartă.

Popularitate

Supele sunt populare pe glob, având o răspândire mult mai mare comparativ cu ciorbele.

România

Tipuri de supe populare:

1.Supă de legume

2.Supă de pui cu găluște

3.Supă de roșii

4.Supă de pui cu tăieței

5.Supă de linte

Bibliografie

https://dexonline.ro/definitie/sup%C4%83