Gulie

Gulie Rezumat Gulia (Brassica oleracea var.gongylodes) este o plantă legumicolă folosită în alimentație. Plantă Planta este erbacee, bienală. Crește pe pământ. Este înrudită cu varza. Frunze Frunzele sunt mari, cu zimți mari. Tulpina Tulpina guliei se îngroașă pentru că acumulează substanțe de rezervă. Ea este comestibilă. Are o formă aproximativ sferică sau ovală. Are culoarea

countinue reading
, ,

Praz

Praz Rezumat Prazul (Allium porrum) este o plantă legumicolă folosită în alimentație. Planta Prazul (Allium porrum) este înrudit cu ceapa (Allium cepa) și usturoiul (Allium sativum), ele fiind în același gen (Allium). Prazul este o plantă erbacee, bienală. Flori Florile sunt albe sau violet și formează o inflorescență sferică. Frunze Frunzele sunt lungi și sunt

countinue reading
, ,

Sămânță

Sămânță Rezumat Sămânța este un organ al plantelor superioare aflat în interiorul fructului, care conține embrionul din care se poate naște o altă plantă în condiții favorabile. Tipuri -Semințe de floarea soarelui -Semințe de dovleac -Semințe de susan -Semințe de in -Semințe de mac -Alte feluri de semințe Stări Semințele se pot consuma în stare

countinue reading
, , ,

Cereală

Cereală Rezumat Cerealele (grâu, secară, orz, ovăz, orez, porumb) sunt plante din familia gramineelor, cu rădăcini fasciculate, tulpini neramificate și fructe cariopse, ale căror semințe sunt consumate de oameni și animale. Necesitate Consumul zilnic de cereale este necesar pentru sănătatea organismului. Cultivare Cerealele sunt cultivate pe câmp. Preț Cerealele sunt mult mai ieftine comparativ cu

countinue reading
, ,

Desert

Desert Rezumat Desertul este un fel de mâncare care se servește la sfârșitul mesei. Desertul constă în fructe sau dulciuri. Componente A.Fructe 1.Fructe proaspete 2.Fructe uscate B.Dulciuri 1.Magiun 2.Gem 3.Dulceață 4.Șerbet 5.Prăjituri, frișcă, torturi, checuri, cozonaci 6.Plăcintă dulce, clătite 7.Compot 8.Înghețată 9.Ciocolată 10.Turtă dulce 11.Halva 12.Alviță Alte dulciuri: bomboane, acadele, biscuiți, fursecuri, prăjiturele, budinci, gumă

countinue reading
, ,

Lactate

Lactate Rezumat Lactatele sunt produsele făcute din lapte. Joacă un rol vital în alimentația umană și animală. Necesitate Lactatele sunt alimente necesare în alimentația oamenilor și animalelor. Laptele este esențial pentru sugari și pentru puii de animale. Tipuri 1.Lapte 2.Brânzeturi 3.Iaurt 4.Sana 5.Chefir 6.Lapte bătut 7.Smântână 8.Unt Preț Lactatele sunt mai scumpe decât cerealele și

countinue reading
, ,

Legumă

Legumă Rezumat Legumele sunt vegetale cultivate pentru hrana oamenilor și animalelor. Ele reprezintă o hrană sănătoasă și necesară, având și virtuți terapeutice. Sunt folosite în curele de slăbire. Necesitate Consumul zilnic de legume este absolut necesar pentru funcționarea organismului. Efect terapeutic Legumele, ca și fructele și ceaiurile, au și un efect terapeutic, fiind folosite pentru

countinue reading
, ,

Fruct

Fruct Rezumat Fructul este organul care se dezvoltă din ovarul unei flori fecundate și care conține semințele plantei.  Unele fructe sunt dulci. Unele fructe (lămâile) sunt acre. Unele fructe (fructele oleaginoase) sunt bogate în uleiuri. Fructele sunt alimente necesare pentru sănătatea organismului uman. Consumul unor fructe are și un rol terapeutic. Fructele sunt alimente populare

countinue reading
, ,

Alimentație

Alimentație Rezumat Alimentația umană este activitatea de hrănire a omului cu diverse tipuri de alimente solide și lichide, în vederea funcționarii optime a organismului. Peste 200 boli se transmit prin intermediul alimentației, fiind cauzate de bacterii, virusuri și substanțe chimice. Unele boli (malnutriție, obezitate, bolile diareice acute, ciroză, etc) cauzate de alimentația deficitară pot fi

countinue reading
, , , , ,

Trestie de zahăr

Trestie de zahăr Rezumat Trestia de zahăr (Saccharum officinarum) este o plantă perenă din care se extrage zahărul (cca 70% din producția totală de zahăr). Este folosită și în calitate de conservant și în industria cosmetică. Dimensiuni Atinge înălțimi cuprinse între 3-6 m. Seamănă cu bambusul. Flori Inflorescența este de tip panicul și are până

countinue reading
, , , ,