Gulie

Gulie Rezumat Gulia (Brassica oleracea var.gongylodes) este o plantă legumicolă folosită în alimentație. Plantă Planta este erbacee, bienală. Crește pe pământ. Este înrudită cu varza. Frunze Frunzele sunt mari, cu zimți mari. Tulpina Tulpina guliei se îngroașă pentru că acumulează substanțe de rezervă. Ea este comestibilă. Are o formă aproximativ sferică sau ovală. Are culoarea

countinue reading
, ,

Praz

Praz Rezumat Prazul (Allium porrum) este o plantă legumicolă folosită în alimentație. Planta Prazul (Allium porrum) este înrudit cu ceapa (Allium cepa) și usturoiul (Allium sativum), ele fiind în același gen (Allium). Prazul este o plantă erbacee, bienală. Flori Florile sunt albe sau violet și formează o inflorescență sferică. Frunze Frunzele sunt lungi și sunt

countinue reading
, ,

Legumă

Legumă Rezumat Legumele sunt vegetale cultivate pentru hrana oamenilor și animalelor. Ele reprezintă o hrană sănătoasă și necesară, având și virtuți terapeutice. Sunt folosite în curele de slăbire. Necesitate Consumul zilnic de legume este absolut necesar pentru funcționarea organismului. Efect terapeutic Legumele, ca și fructele și ceaiurile, au și un efect terapeutic, fiind folosite pentru

countinue reading
, ,

Vânătă

Vânătă Rezumat Vânăta (Solanum melongena) este o plantă legumicolă cu fructe violete, mari, ovale, lucioase, cărnoase, care poartă același nume. Plantă Vânăta este din familia Solanaceae. Vânăta (planta) are dimensiuni cuprinse între 40 și 225 cm. Flori Florile sunt mari, violete și au 6 petale. Frunze Frunzele sunt mari și ovale. Semințe Semințele sunt mici,

countinue reading
, , ,

Varză

Varză Rezumat Varza (Brassica oleracea) este o plantă legumicolă, cu frunze mari și groase, care formează o căpățână, folosită în alimentație. Plantă Varza este o plantă bienală, din familia cruciferelor. Ajunge până la 2 m înălțime. Flori Florile sunt galbene și au 4 petale. Frunze Frunzele, care sunt mari și groase și sunt în jur

countinue reading
, , ,

Usturoi

Usturoi Rezumat Usturoiul (Allium sativum) este o plantă legumicolă cu un bulb format din cca 10-20 bulbi mai mici (bulbili , căței) comestibili, folosiți drept condimente în alimentație. Plantă Usturoiul este o plantă erbacee din familia liliaceelor, din care mai fac parte ceapa  și prazul. Ajunge până la 1 m înălțime. Flori Florile de usturoi

countinue reading
, , , , ,

Țelină

Țelină Rezumat Țelina (Apium graveolens) este rădăcina unei plante legumicole (cu același nume), folosită în alimentație. Planta Țelina este o plantă erbacee din familia umbeliferelor. Poate ajunge la 1 m înălțime. Flori Florile de țelină sunt foarte mici și albicioase. Frunze Frunzele de țelină au culoarea verde închis. Greutate Cea mai grea țelină a cântărit

countinue reading
, , , , ,

Tarhon

Tarhon Rezumat Tarhonul (Artemisia dracunculus) este o plantă legumicolă folosită în alimentație. Plantă Tarhonul este o plantă erbacee din familia compozeelor. Poate crește până la 150 cm înălțime. Este o plantă perenă. Flori Florile sunt galbene sau au culoarea verde-gălbui. Frunze Frunzele sunt înguste, ascuțite la vârf și au între 2-8 cm. Gust Gustul este

countinue reading
, , , ,

Spanac

Spanac Rezumat Spanacul este o plantă legumicolă, cultivată pentru frunzele sale comestibile. Plantă Spanacul este din familia chenopodiaceelor (din care face parte și loboda). Este o plantă erbacee anuală. Ajunge până la 80 cm înălțime. Flori Florile sunt mici și au culoarea galbenă-verzuie. Frunze Frunzele sunt mari și sunt ovale sau triunghiulare. Dimensiuni Frunzele au între

countinue reading
, , ,

Sfeclă

Sfeclă Rezumat Sfecla (Beta vulgaris) este o plantă cu rădăcina albă sau roșie, folosită în alimentația omului ca aliment, în industria alimentară pentru extragerea zahărului și ca nutreț pentru animale. Plantă Sfecla este o plantă erbacee preponderent bienală, unele specii fiind perene. Are o înălțime de regulă de până la 120 cm, dar poate atinge

countinue reading
, , , ,